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玉米面发糕,发糕
主料:玉米面125g,面粉135g,糯米粉80g,白砂糖50g,酸枣1把,葡萄干1把,酵母8g
#自己做更健康#玉米面发糕的做法步骤
1. 玉米面
2. 面粉
3. 糯米粉
4. 酵母www.cmbaotang.com
5. 白砂糖
6. 将各种粉混合均匀,用水多次加入搅拌,揉成光滑面团
7. 基本就这样子的面团,放入一个阔口的盆子,或磨具中发酵2小时
8. 发酵好的面团上加入酸枣和葡萄干点缀
9. 带盆子密封(盆子加盖,或用保鲜膜封口)入锅蒸25分钟左右,就差不多了
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