煲汤做菜知识大全!
主料:黑巧克力65克,牛奶2大勺,黄油8克,白兰地2小勺,杏仁18颗,榛果,牛奶,巧克力65克,去皮熟花生120克
制作步骤:
准备巧克力软心用料(主料)2
将牛奶和黑巧克力碎屑倒入碗中,隔水加热,融化3
搅拌均匀,取出4
加入切碎的黄油,搅拌至融化5
加入白兰地6
搅拌均匀,7
放入冰箱,冷藏至凝固8
取6克左右的软心,包入杏仁9
团成圆球,备用10
准备外壳用料(辅料)11
将花生放入料理机12
搅打成碎粒13
臻仁牛奶巧克力切碎14
隔水加热,至融化15
加入花生碎16
搅拌均匀17
放入做好的巧克力软心,滚一层花生仁巧克力18
放至外壳凝固19
包上锡纸
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