煲汤做菜知识大全!
姜葱蟹的介绍:
帮我马麻传个照片,等她来添加内容。皮波波回来参加考试,为了犒劳她,我这个做马麻的,想着法子给她做点好吃的。秋天的花蟹比较肥哦,买了两只做姜葱味的,皮波波基本一扫而空。呵呵,谢谢皮波波捧场了。
姜葱蟹的食材和调料:
蟹 姜,葱头,酱油,盐 料酒
教您姜葱蟹的家常做法,如何做姜葱蟹才好吃
一、 还是不会……皮波波啊,是要学习和实践的哦。
二、 花蟹在市场就请人破开了,否则自己回来很容易弄伤手
三、 烧水,加入姜片,料酒,烧开一会后,将花蟹倒入焯水
四、 起油锅,将剩下的姜片和切好的葱段倒入翻炒,将花蟹倒入
五、 加入酱油,盐,水,稍稍焖一会。起锅。
家常美食小贴士:
这个菜不能做干了,干了就不好吃了,所以,在焖的时候要加入适当的水。
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