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木耳大枣粥
材料:大米200克,黑木耳15克,红枣25克,冰糖20克
木耳大枣粥的做法
1.大米用清水洗净,控干水分。木耳用温水泡发,洗净,撕小朵。
2.锅内加适量水烧开,加入大米、红枣煮开,再转中火煮30分钟成稠粥。
3.食用前加入木耳、冰糖略煮即可。
养生功效
润肺益胃,凉血止血,和胃止虚。
木耳的功效与作用
每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生素E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克...
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用