煲汤做菜知识大全!
芒果粥
材料:芒果2个,大米100克
芒果粥的做法
1.将芒果洗净,取半个切粒,其余榨汁。
2.大米淘净,放入锅中,加清水煮粥,待熟后加入芒果汁和芒果粒,再煮一二沸即成。
养生功效
清热生津。适用于热病伤阴、津伤口渴、暑热烦渴、肺燥干咳、小便不利等。
芒果的功效与作用
芒果含有糖类、蛋白质、粗纤维及胡萝卜素、维生素B2、叶酸、维生素B1,还含有钾、钠、镁、铁、锌、铜、硒等无机盐和微量元素,并含有芒果酮酸、异芒果醇酸、阿波酮酸、没食子酸、木槲皮素、芒果甙等特殊物质。...
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用