煲汤做菜知识大全!
说起来,每个当妈的都知道,让崽吃肉很简单,蔬菜水果那是看运气。(当然要是您家小主碰巧什么都爱吃那就不说了,羡慕得流鼻血)
所以育儿专家总是教育我们,要让蔬菜隐形,混着藏着。
今天这个土豆肉圆就是很好的例子,我家不爱蔬菜的宝宝可以干掉一大碗。
土豆,肉,蛋,主食。内容齐全,营养丰富。做起来还简单。
所以,恩。强烈推荐
每个宝宝都是肉食动物【土豆泥肉圆粥】
材料:土豆30克,腰柳肉50克,粳米适量,蛋清半只,玉米淀粉适量,婴儿酱油少许(如果没有可以放少许盐代替);
土豆泥肉圆粥的做法
1、土豆、腰柳肉切碎末;加淀粉、蛋清、婴儿酱油少许,翻搅均匀,用筷子顺时针方向搅拌上劲;
2、小砂锅坐水,将肉馅整成圆形,水开后逐一下入;
3、炖煮1小时候,放入淘净的粳米,炖至稠烂;
4、关火,焖一下,放温后食用;
煲粥小贴士:天气炎热,肉类辅食一定要现做现吃,最好不要凉了之后再加热,以免宝宝吃坏肚子。