煲汤做菜知识大全!
8个月的宝宝运动量会明显地增大,会爬,会坐起,还会扶着东西自己站起来,由于活动能力和活动量的增大,热能消耗相应增多,所以在饮食方面要尽量以增加热量、动物蛋白质、钙、铁、锌、及维生素A、B等,并且,8月个后的宝宝逐渐向儿童期过渡,这个时期的营养非常重要,如果跟不上就会影响成年身高。
8个月的宝宝消化系统还不是特别健全,食物的吸收还是应以容易消化为主。这回的红萝卜虾茸粥,是用破壁机做的,很方便,做出的粥香滑细腻,最重要的是连虾壳都溶入粥中,超级补钙和锌。
提前先把虾煎好,再加入煮熟的鸡肾、红萝卜和米粥,一起倒入破壁机里,搅拌,一分钟左右的时间,即可吃上温温的,香香的,并且超容易吸收的粥。
虾,含有丰富的蛋白质和钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等,是身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
红萝卜,含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素。
专为8个月以上的宝宝准备的营养粥----红萝卜虾茸粥
材料:虾50克、鸡肾50克、红萝卜50克、大米50克
红萝卜虾茸粥的做法
1、把所有材料准备好。
2、大米洗干净。
3、红萝卜去皮切成小块。
4、把准备好的大米、红萝卜放进锅中,加入适量清水,煮20分钟。
5、把提前煮熟的鸡肾切成小块。
6、把虾、鸡肾倒入破壁机中。