煲汤做菜知识大全!
枸杞是非常安全的食物,可以长期食用,有降压降糖之效。
韭菜枸杞粥
材料:白米100克,韭菜、枸杞各15克
调味料:盐2克,味精1克
韭菜枸杞粥的做法
1、韭菜洗净,切段;枸杞洗净;白米泡发洗净。
2、锅置火上,注水后,放入白米,用大火煮至米粒开花。
3、放入韭菜、枸杞,改用小火煮至粥成,加入盐、味精入味即可。
适合人群:老年人
养生功效:降压降糖
煲粥小贴士:隔夜的熟韭菜不宜再吃。
枸杞的功效与作用及食用
枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15 S毫克,磷67毫克,铁3 4毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,烟酸1 7毫克,以及...
煲汤网小提示
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