煲汤做菜知识大全!
此粥补脾益气、润肺止咳,可用于身体虚弱伴低热型小儿肺炎。
党参百合粥
材料:党参、百合各20克,大米100克
调味料:冰糖8克,葱花少许
党参百合粥的做法
1、党参洗净,切成小段;百合洗净;大米洗净,泡发。
2、锅置火上,注水后放入大米,用大火煮至米粒开花。
3、放入党参、百合,用小火煮至粥成闻见香味时,放入冰糖、撒入葱花即可。
适合人群:儿童
养生功效:益气润肺
煲粥小贴士:冰糖易生螨,存放久的冰糖不要生吃,应煮开后食用。
大米营养价值
大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国,稻子已有6900多年的种植历史,并形成了独特的稻米文化。相传,神农、黄帝时已开始栽培,到殷商时代,稻谷已跃为五谷之首。在周代,稻谷由我国...
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。