玉米山药粥

玉米中的谷胱甘肽在硒的参与下可生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。

玉米山药粥

材料：玉米10克，莲子15克，山药20克，大米80克

调味料：盐3克，葱花少许

玉米山药粥的做法

1、玉米洗净；莲子洗净，泡发，去除莲子心；山药去皮洗净，切块；大米洗净泡发。

2、锅置火上，注水后，放入大米煮至米粒开花后，放入莲子、玉米、山药。

3、用小火煮至粥成，调入盐，撒上葱花即可食用。

适合人群：女性

养生功效：排毒瘦身

煲粥小贴士：玉米要选用鲜嫩的玉米，不能用老玉米。

如何吃玉米更健康

科学家的最新研究发现，玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...

煲汤网小提示

鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质；山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。

鸭肉和山药能一起吃:营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。