虾仁香芹燕麦粥

虾仁香芹燕麦粥

材料：燕麦片100克，芹菜50克，虾仁20克，葱花、盐、香油各适量

虾仁香芹燕麦粥的做法

1．芹菜择洗干净，切小丁。

2．虾仁挑去沙线，洗净。

3．锅置火上，加适量清水，放入燕麦片，大火烧沸，转小火煮至九成熟，加入芹菜丁和虾仁煮熟，用葱花、盐和香油调味即可。

煲粥小贴士：燕麦中的水溶性膳食纤维具有抑制饭后血糖上升的效果，有助于糖尿病患者控制血糖。

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煲汤网小提示

油菜和虾仁能一起吃:油菜含有丰富的维生素C、K、胡萝卜素、钙和铁，具有消肿散血、清热解毒的作用。虾仁含钙多，有补肾、壮阳等功效。油菜提供维生素，并与虾仁一起提供钙质。若两者合用，则可更好地促进入体对钙的吸收。

豆苗和虾仁能一起吃:对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗效果