煲汤做菜知识大全!
今天煮的粥用的是村头树的小米和绿豆,东北私家米的极品粥米,还有莲藕。
小米绿豆莲藕粥
材料:树头村的小米50克,绿豆30克,东北私家米极品粥米50克,莲藕200克。
小米绿豆莲藕粥的做法
1.备好材料:树头村的小米和绿豆,东北私家米极品粥米和切成大块的莲藕。
2.将小米、绿豆和粥米清洗干净。
3.将切大块的莲藕倒入小米、绿豆和粥米锅中。
4.注入适量的清水。
5.设置电压锅煮粥时间10分钟。
6.电压锅解压后,一锅粘稠的小米绿豆莲藕粥就煮好了。
煲粥小贴士:如绿豆里有泥土块,就要先捡出,并单独清洗。树头村的绿豆很干净简单冲洗一下就可。
食用绿豆时的小提示
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煲汤网小提示
鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。
章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。