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鸭肉菇杞粥

时间:2020-12-27

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栏目:粥的做法

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导读:鸭肉菇杞粥 材料:鸭肉80克,冬菇30克,枸杞10克,大米120克 调料:生抽、盐、葱花各适量 鸭肉菇杞粥的做法 1、大米淘净泡好;冬菇泡发洗净,切片;枸杞洗净;鸭肉洗净切块,用生抽腌入味。 2、

鸭肉菇杞粥

材料:鸭肉80克,冬菇30克,枸杞10克,大米120克

调料:生抽、盐、葱花各适量

鸭肉菇杞粥的做法

1、大米淘净泡好;冬菇泡发洗净,切片;枸杞洗净;鸭肉洗净切块,用生抽腌入味。

2、油锅烧热,放入鸭肉过油盛出;锅加清水,放入大米旺火煮沸,下入冬菇、枸杞,转中火熬煮至米粒开花。

3、下入鸭肉,将粥熬煮至浓稠,调入盐调味,撒上葱花即可。

鸭肉菇杞粥

营养功效:鸭肉具有养胃生津的功效;香菇性平,味甘,归脾,胃经,具有化痰理气、益胃和中的功效。此粥对食欲不振、慢性胃炎等有食疗作用。

煲粥特别提示:鸭肉块切小一点,更易熟透。

枸杞的功效与作用及食用

枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15 S毫克,磷67毫克,铁3 4毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,烟酸1 7毫克,以及...

煲汤网小提示

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

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