煲汤做菜知识大全!
羊肉粥
原料:精羊肉200克,人参5~10克,黄芪30克,茯苓30克,大枣10克,粳米30克,葱白2茎。
羊肉粥的做法1.将黄芪、茯苓、大枣煎煮去渣取汁;人参另煎取汁。
2.将羊肉切细,同粳米入药汁煮粥,将熟下葱白及盐,再煮1~2沸即可。每日或隔日1料,连用5~7料。
功效:具有温肾助阳、大补气血的功效。适用于大病、重病后,体弱神倦,形寒肢冷,腰腿酸痛,以及肾阳虚衰,阳事不举,滑精等症。
特别提示:外感未清,阴虚火旺及内有实热者,不宜服用。
黄芪的功效与作用及食用
中药材使用豆科蝶形花亚科植物黄芪的根。该药材性温,味甘。黄芪可使血液中白细胞总数及多核白细胞数显著增加。黄芪能明显提高T淋巴细胞功能,促进各类血细胞的生成、发育和成熟过程。黄芪具有抗血小板聚集和对血小板聚集有明显的解聚作用。黄芪多糖对急梗犬心有改善心...
煲汤网小提示
胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用,可使身体保暖、增强体力