煲汤做菜知识大全!
番薯粳米粥
用料:番薯(山芋)100克,粳米100克。
番薯粳米粥的做法
1.番薯洗去泥沙,去皮,切成3厘米见方的块;粳米淘洗干净。
2.将粳米、番薯放入锅内,加清水适量,先用武火烧沸,再用文火煮40分钟即成。
功效:健脾胃,通便秘。
粳米营养价值
粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。