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绿豆金银花粥
用料:大米150克,金银花、绿豆各50克,白糖适量。
绿豆金银花粥的做法
1.大米用清水洗净;金银花用温水浸泡;绿豆用温水泡透。
2.锅内加清水适量烧开,人大米、绿豆,改用小火煲至大米开花。
3.再加入金银花,调入白糖,用小火煲15分钟即可食用。
功效:清热解毒,缓解初夏的燥热感。
食用绿豆时的小提示
绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;1、...
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用