八宝仔米粥

众所周知，中国人的春节，就是一个以“吃”为主的年，过年的餐桌上总少不了鸡、鱼、肉、蛋之类的荤腥食材，可天天大鱼大肉的，人的肠胃会受不了，会出现胃疼、闹肚子、口苦嘴酸、不消化等症状，这时候，最需要的就是一碗暖暖的养生粥啦！不是吗？！

今天，我就用前段得到的东北私家仔米和大米、麦仁、燕麦、大枣、百合、芝麻、虫草花等七种五谷杂粮和保健食材，熬制一锅香喷喷的养胃润肺粥，既安抚我们的胃肠，又能清除春节期间过多雾霾带来不健康的因素，可谓一举两得。

八宝仔米粥

主料：东北私家仔米和大米、麦仁、燕麦、大枣、百合、芝麻各适量，虫草花5克

器具：电子砂锅

八宝仔米粥的做法

1、将仔米、大米、麦仁、大枣、百合、芝麻依次放入，淘洗干净。

2、加燕麦、虫草花入内，倒入适量的开水，盖锅，打到自动档，煲开，熬制成黏稠状，即可盛出食用。

特别提示

1、燕麦、虫草花不需要淘洗，直接放入。

2、用开水煲粥，味道会更好。

3、没有电子砂锅，可用高压锅代替。

大米营养价值

大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国，稻子已有6900多年的种植历史，并形成了独特的稻米文化。相传，神农、黄帝时已开始栽培，到殷商时代，稻谷已跃为五谷之首。在周代，稻谷由我国...

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用