煲汤做菜知识大全!
咱中国人就爱喝粥,认为粥养胃易消化。
粥样百变,用各种食品材料去煮粥,不同的食材有不同的营养功效。喝的即舒服又补充了你机体的各种需求。
绿豆+南瓜:清热解毒,温胃止渴,补中益气。
绿豆+百合:养心除烦,解毒消肿,健脾益胃。
绿豆+大米:清热解毒,增强食欲。
但体质虚寒、脾胃虚弱的人不宜多吃绿豆。
南瓜绿豆百合粥
原料:百合、南瓜、红米、粳米、糯米、绿豆
南瓜绿豆百合粥的做法
1.备好食品材料,从上到下,从左到右:泡发的百合、南瓜、红米、粳米、糯米、绿豆。
2.取出高压锅内胆,将红米、粳米、糯米、绿豆清洗干净,并加足够量的水。
3.将南瓜切成小块。
4.也放入高压锅内胆中。
5.设置加压10分钟。
6.解压后,将百合放入。
7.盖上锅盖,再次加压5分钟。
8.解压后就可食用了。
特别提示
1.百合最好最后放,不然就煮的太烂。
2.体质虚寒、脾胃虚弱的人不宜多吃绿豆。
食用绿豆时的小提示
绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;1、...
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。