煲汤做菜知识大全!
很多老年人会有轻微的高血脂,高血压等慢性疾病,在日常生活中一些健康的饮食方式对降脂降压有一定好处。《本草纲目》中记载,芹菜粥具有清热平肝,固肾利尿之功效适用于高血压、糖尿病患者,但此粥作用较慢,需频服久食,因此作为子女的我们,每日或经常为父母煲上一碗芹菜粥,可使老人的身体更健康,还让我们的孝心融进这热粥中。
感恩母亲,让爱更“粥”到—降脂降压芹菜粥--芹菜粥
原料:粳米、猪肉馅、芹菜、浓汤宝、盐
芹菜粥怎么做
1.芹菜洗净,切碎。
2.锅中放少量油,放入猪肉馅炒散。
3.再放入芹菜碎与猪肉馅混炒,炒熟后将芹菜碎肉末盛出。
4.将浓汤宝用开水化开,有鸡汤可用鸡汤代替,效果更佳。
5.锅中刚入汤汁,可再加少量水,倒入适量粳米,熬煮成粥。
6.快出锅时,把炒好的芹菜碎肉倒入锅中,再依个人口味加盐调味,搅拌均匀即可出锅。
水芹菜的功效与作用
中药材使用伞形科植物鸭儿芹的全草,该药材性温,味辛。研究表明,{鸬儿芹的水煎液对金黄色葡萄球菌有一定的抑制作用...
煲汤网小提示
西红柿和芹菜能一起吃:西红柿中含有维生素P,即芦丁,能防治高血压和动脉硬化。若与芹菜搭配食用,能为人体提供丰富的营养成分,具有清热利湿,平肝降压等功效。适用于高血压病、贫血。
核桃仁和芹菜能一起吃:同食润发、明目、养血的作用