煲汤做菜知识大全!
山药羊肉粥
原料:山药250克,羊肉250克,粳米150克。
山药羊肉粥的做法
1.将山药洗净,去皮,切成刀块。羊肉洗净,切块。
2.以上原料一起放入砂锅内,加适量清水,用文火煮熟如泥。
3.放入粳米,再煮至米熟成粥状即可。早晚各服1碗。
功效:适用于慢性胃炎的患者。
粳米营养价值
粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。