煲汤做菜知识大全!
米仁绿豆粥
原料:绿豆20克,米仁50克,冰糖适量。
米仁绿豆粥的做法
绿豆、米仁分别洗净,一同放入锅内,加适量清水,煮成粥。粥成后,加入冰糖适量调味。每天1~2次。
功效:清热利湿。适用于痤疮患者。
食用绿豆时的小提示
绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;1、...
煲汤网小提示
黑木耳和绿豆能一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物,若两者搭配食用,有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。
大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用