煲汤做菜知识大全!
薤白粥
适用人群:用于冠心病、心绞痛的辅助治疗。对胸闷憋气、阵发性心痛、心悸、遇寒痛重、畏寒肢冷、面色苍白者有良效。
用法宜思/早晨空腹服食。可间断温热服用。一般3~5天为1疗程,每日2~3次,温热服。
材料:薤白10克(鲜者30克)、葱白2根、面粉100~150克(或大米50克)。
薤白粥的做法
1.将薤白、葱白洗净,切碎。
2.与面粉用凉水和匀。
3.调入沸水中煮熟即可。或用大米一同煮成稀粥。
特别提示:薤白能通胸中的阳气,散胸中阴寒,是治疗胸中刺痛的良药。
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