煲汤做菜知识大全!
薏苡仁桃仁粥
来源:《食疗百味》
原料:薏苡仁30克,桃仁10~15克,粳米100克。
薏苡仁桃仁粥的做法先煎薏苡仁、桃仁,取汁去渣,加入洗净的粳米同煮成粥。
用法:每日分2次服,温热食用。
功效:清热利湿,化瘀排脓。适用于肺痈。症见胸痛,咳嗽,痰黄稠或腥臭;或咳血,心烦胸闷,舌质红,苔黄腻,脉滑数。
注意事项:孕妇忌用。
粳米营养价值
粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。