煲汤做菜知识大全!
鱼腥草粥
来源:民间方
原料:鱼腥草30克,蒲公英、败酱草各50克,冰糖适量,粳米100克。
鱼腥草粥的做法先将上三味药洗净煎汁去渣,加入洗净的粳米同煮成粥,待粥熟后加入冰糖,稍煮即可。
用法:每日2次,早晚温热服。
功效:清热解毒,消肿散结。适用于肺痈初起,成痈期,症见恶寒发热,咳嗽痰少而粘,胸痛以及壮热、汗出、寒战、痰腥臭等症。
注意事项:肺痈后期气阴两伤者不宜用。
粳米营养价值
粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。