煲汤做菜知识大全!
材料
:鸡腿骨两根,水发香菇五朵,姜小块,葱一段,大米100克,料酒、盐、香油适量
做法:
1、大米提前用水泡两个小时,鸡腿骨剁成两、三段备用。
2、香菇洗净切成小丁。
3、姜切成片,葱切成段备用。
4、把大米、鸡腿骨、香菇、葱、姜全部放入电压力锅内。
5、放入适量的水、盐、料酒、香油。
6、接通电源调到粥功能,让压力煲开始工作,工作结束泄压后即可开启食用(时间45分钟左右,我是临睡前接通电源让压力锅开始工作,然后让它保温到第二天早餐食用)
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