煲汤做菜知识大全!
食材
:大米60克, 小米 10克, 泉水 适量, 熟牛肉 适量, 芹菜 少许,葱 少许,姜 少许, 玉米油,少许,盐 少许,胡萝卜 少许(点缀之用)
做法:
1.大米 60克, 小米 10克,称量好放入煮锅
2.用清水洗米
3.放入适量泉水,大火烧开
4.然后转小火慢熬30分钟即熟
5.葱姜切丝, 芹菜梗洗净切段, 熟牛肉切丝
6.将煮好的粥里放少许玉米油和盐(容易形成粥油)
7.粥烧开后放入姜丝和牛肉丝
8.最后放入芹菜和葱丝,烧开后关火,可以吃了,赶紧拍照
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