煲汤做菜知识大全!
喝粥确实养人,尤其是干燥的秋天,尤其是早上喝粥,能补充一晚上身体消耗的水分。
用电饭煲熬粥确实省事,如果是预约好时间的话,前一天晚上把米和水放好,早上也可以喝到新出锅的粥。但是早上时间那么紧,保温的粥温度依旧很高,心急吃不了热豆腐,早上喝粥这事我还没想好解决办法。
莲子、百合、银耳、薏米等等这些白色的食物,在秋天都要多多吃,可以抵抗秋燥。像这个季节的口干鼻干,喉咙疼,都是秋燥引起的,要多喝汤水、多吃白色食物。
美容养颜粥
材料:大枣、莲子、小米、薏米、红豆
美容养颜粥的做法
1、食材洗净。
2、将食材放入电饭煲中,注入相应刻度的清水。如果用普通电饭煲,建议在内胆中浸泡1-2个小时。
3、启动熬粥模式。
食用红豆要特别注意什么
红豆含胰蛋白酶抑制剂和红细胞凝聚物质,故烹制时要充分加热,煮烂食用。虽然红豆含极高的糖类,但在消化过程中,其豆类纤维易在肠道发生产气现象,因此肠胃较弱的人,在食用红豆后,会有胀气等不适感...
煲汤网小提示
南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品,有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配,有健美、润肤作用,还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。
鸡肉和红豆能一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效,还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富,有温中益气,填精补’肾等作用。两者搭配食用,其营养更佳。