煲汤做菜知识大全!
肾脏是人体内最重要的一个器官,如果人们出现肾虚和肾功能减退,身体就会出现多种不适症状,还会让一些疾病高发,如果平时能多吃一些补肾粥就能预防这些情况发生。但是补肾粥应该怎么做呢?它需要哪些食材呢?补肾粥有多种不同的做法,它需要的材料也各不相同,下面我会和大家一起去了解。
补肾粥做法一
1、平时制作补肾中时需要准备百合二十克,大米70克,黑米50克,薏米50克,黑豆30克,黑芝麻三十克,核桃仁一小把,白糖适量。
2、把准备好的黑豆和薏米以及核桃仁等食材,提前用清水洗净,再加入清水浸泡几个小时,泡好以后取出放入锅中,再把大米淘洗干净,也放进去,最后放入黑芝麻,加入足量清水,选择煮粥键,在粥煮好以后加入白糖调味,调匀以后取出就能食用,它不但能补肾还能调理脾胃。
补肾粥做法二
1、平时制作补肾中,还可以以山药和枸杞为主要食材来煮制,制作时需要准备大米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量。
2、把准备好的大米淘洗干净以后,放入锅装山药,去掉外皮,切成块状,用清水洗净也放到锅中,加入清水煮开,再用中小火煮成粥状,最后加入用温水泡软的枸杞,然后加入白糖调味就可以。
补肾粥做法三1、羊肉是一种能补肾的常见食材,它平时也可以用来制作补肾中,在制作时需要把羊肉提前用清水洗净,剁成肉末,加入料酒和生抽腌制一小时。再准备适量的葱花和姜丝以及适量的大米。
2、望准备好的大米淘洗干净以后入锅加清水煮至成粥,在周主到七成熟时,把腌好的羊肉末放入到锅中再加入姜丝,调匀以后一起煮至煮到肉质软烂,粥变得粘稠细滑就可以关火,出锅前加入食用盐和葱花调味就可以。