煲汤做菜知识大全！
黑色的食物有补血补肾的作用，对于年轻人或者老年人都适合食用。黑色的食物有很多，其中较为适合食用的是黑豆黑米之类的谷物食物，今天我们特地要推荐给大家的一道美味就是用五种黑色的食物制作的粥，五黑桂花固肾粥。从字面的意思就可以发现这个粥有很好的养肾的作用，是都市工作族和学生族不能错过的食物。下面来看看五黑桂花固肾粥的做法。
一、五黑桂花固肾粥的原料
五黑桂花固肾粥多要用到黑米一百五十克，黑豆三十克，黑枣三十克，香菇三十克，黑芝麻三十克，桂花少许。二、五黑桂花固肾粥的做法
第一步：黑米和黑豆用水浸泡三个小时。 第二步：香菇清洗干净去除香菇中的根蒂后切成香菇丁末。 第三步：将黑芝麻炒热后用擀面杖将黑芝麻碾压成为粉末。 第四步：将黑米，黑豆，黑枣，香菇丁和黑芝麻粉末一起放入砂锅中加入水烧开。 第五步：小火慢炖黑米成为黑米粥，黑米粥变得软烂后放入些调味料即可关火。 第六步：最后再粥上撒上桂花，五黑桂花固肾粥就做成了，散发着桂花的香味。
