春笋粥如何做 春笋粥怎么做好吃

　　春笋粥的材料

　　平时煮制春笋粥时，应该准备春笋五十克，大米和糯米各五十克，另外香菇和海米都要适量准备一些。最后还要准备少量的大葱和食用盐以及适理的清水。

　　春笋粥的做法步骤

　　1、把准备好大米和糯米分别用清水洗净，大米再用清水浸泡半小时，糯米用清水浸泡两小时左右。

　　2、把准备好的春笋用清水洗净，再切成细丝，把香菇提前用清水泡发，泡好以后用清水洗净，去掉水分切成丝状。大葱去皮以后切成葱末备用。

　　3、把锅中放入清水加热煮开，再把泡好的大米和糯米一起放入到锅中，再次煮开，煮开以后调小火力，慢慢的熬制四十分钟左右。

　　4、锅中的粥熬到七八成熟时，再把切好的香菇丝和春笋丝以及海米一起放入到锅中，接着煮制十分钟左右，最后加入葱末和食用盐调味，调匀以后就能关火，取出食用。