煲汤做菜知识大全！
春笋粥大家吃过吗？它是以春笋为主要食材，加入糯米大米以及香菇和海米等多种食材制成的一种养生粥品，可以缓解人类的痔疮和便秘，也能预防三高，更能为人体补充多种必须的营养物质。但是春笋粥应该怎么做呢？它怎么做才好吃呢？今天小编就专门为大家说说这些问题。
春笋粥的材料
平时煮制春笋粥时，应该准备春笋五十克，大米和糯米各五十克，另外香菇和海米都要适量准备一些。最后还要准备少量的大葱和食用盐以及适理的清水。
春笋粥的做法步骤
1、把准备好大米和糯米分别用清水洗净，大米再用清水浸泡半小时，糯米用清水浸泡两小时左右。
2、把准备好的春笋用清水洗净，再切成细丝，把香菇提前用清水泡发，泡好以后用清水洗净，去掉水分切成丝状。大葱去皮以后切成葱末备用。
3、把锅中放入清水加热煮开，再把泡好的大米和糯米一起放入到锅中，再次煮开，煮开以后调小火力，慢慢的熬制四十分钟左右。
4、锅中的粥熬到七八成熟时，再把切好的香菇丝和春笋丝以及海米一起放入到锅中，接着煮制十分钟左右，最后加入葱末和食用盐调味，调匀以后就能关火，取出食用。
