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大米绿豆粥是人们平时最常食用的一种粥品,它可以为人体补充大量营养,也能补中益气,更能健脾养胃。但是大米绿豆粥应该怎么制作呢?怎样煮制大米绿豆粥才会更好吃呢?下面我就为大家说说大米绿豆粥的具体做法,喜欢吃粥的朋友可以学着做一做。
大米绿豆粥的做法
大米绿豆粥做法一
1、煮制是大米绿豆粥时可以把准备大米两百克,粳米五十克和绿豆五十克,清水适量。
2、把准备好的大米用清水淘洗干净,再把粳米和绿豆也洗净,洗好以后把绿豆和粳米用清水浸泡两小时,如果喜欢吃南瓜也可以准备适量的南瓜块。
3、把泡好的绿豆和粳米与大米一起放入电饭锅中,再加入适量的清水,然后开始煮制,等锅中的大米和绿豆全部变得软糯以后就能切断电源,这时先不要急着打开锅盖,让它在那合法的放置十分钟,然后再取出食用粥的口感会更加出色。
大米绿豆粥的做法二
1、制作大米绿豆粥时,需要准备一百克大米,一百克小米以及适量的红枣和莲子,再准备五十克绿豆和适量的清水。
2、把准备好的红枣和莲子用清水泡开,再用清水洗净,然后放入到锅中,再把绿豆和大米也淘洗干净放在锅中加入清水烧开。
3、烧开以后再把小米淘好放入锅中接着加热烧开,然后转成中小火,慢慢的熬制五十分钟左右,锅中的粥就会变得粘稠软糯,这时就可以关火,取出食用了,如果喜欢吃甜,也可以在煮制时加入适量冰糖进行调味。
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