煲汤做菜知识大全!
想把早饭做的既美味又营养的话,最好就是喝粥了。粥融合了食材的全部营养,而且又节省准备时间,不需要过多的功夫。今天推荐的的适合当早餐的美味粥是核桃仁芝麻粥,甜甜的味道搭配一些小点心味道更好。下面来看看核桃仁芝麻粥的做法。
核桃仁芝麻粥的做法
一、核桃仁芝麻粥的用料
主要是糯米,再加上核桃仁各八十克,白砂糖少量。
二、核桃仁芝麻粥的做法
第一步:将核桃仁和芝麻先烘烤下,去除潮湿湿气,让核桃仁和芝麻的口感更佳爽脆些。
第二步:核桃仁和芝麻的烤制不要烤焦,注意火候。
第三步:将一部分核桃仁掰成小块待用。
第四步:将芝麻和剩下完整的核桃仁放入打碎的碎末机中打成粉末,个人加入些白糖也可以一起打成粉末。
第五步:将糯米淘洗好后放入砂锅中加水,开启高压锅煮粥。
第六步:粥煮好后将之前打成粉末的核桃芝麻粉放入粥中,调匀后再煮上五分钟。
第七步:将已经掰碎的核桃仁放在粥的上面,即可准备食用了。
三、核桃仁芝麻粥的制作贴士
核桃仁芝麻粥做的时候要注意千万不能烤焦,注意火候的掌握。芝麻核桃仁粉可以一次性多做些之后吃的时候放入些在白粥中搅拌后即可食用。