白米粥如何做好吃 白米粥的做法大全

　　1、爽滑白粥

　　制作爽滑白粥时需要大米一百克，猪肝五十克，肉片五十克，皮蛋半个。制作时要提前把大米洗净，然后直接放在冰箱中冷冻，四小时以后取出放在沸水中煮制，另外要把猪肝和肉片提前做熟，在把白米粥煮好以后直接把它们加入进去，一起煮几分钟就能出锅。

　　2、山药白米粥

　　煮山药白米粥时需要准备山药一百五十克，粳米一百克，白糖少许，清水适量。煮粥以前要把山药去掉外皮然后切成小丁的样子备用，把粳米洗净以后用清水泡两个小时，取出与山药一起放在锅中加入清水煮制成粥，在煮好以后按自己的口味加入白糖就可以。

　　3、白米虾肉粥

　　白米虾肉粥是白粥中的精品，需要用料是沙虾五百克，大米一百克，香菜少许。煮粥以前要把沙虾洗净取出虾肉，再把大米洗净与虾肉一起放在砂锅中，加入清水煮制，烧开以调小火力，把粥煮到粘稠，最后出锅以前再 把切好的香菜末放入到粥中调匀就能食用。