煲汤做菜知识大全!
金银花粥的做法其实没大家想的那么简单哦,下面就让我来给您具体的讲解一下吧。
金银花粥这一阵子每天都是阴雨天,已经很久没见到太阳了。
空气中都是丝丝黏黏的,很不舒服。
煲上一碗解暑祛湿的健康汤粥,给身体排排毒。
金银花--清热解毒,通筋活络,还可解暑,醒酒,清脑,解渴,清除体内有毒物质。
薏米---有利水肿,健脾除湿,舒筋除痹,清热排脓的作用。
用这两种食材配在一起在夏日是很好的解暑,排毒,祛湿的保健汤粥。
金银花粥的材料 材料:糯米50克,大麦仁10克,薏米10克,金银花2克。 金银花粥的做法1·准备好所有的食材,糯米用清水浸泡,大麦仁和薏米也用清水浸泡20分钟备用。
2·电电高压锅中加入适量的清水放入金银花,再倒入泡过的大麦仁和薏米。
3·倒入糯米,盖上盖子,旋钮转到煮粥的指示就好。
金银花性寒,味甘,气味清香。夏日常食金银花粥,能清热解暑、抗菌消炎。药理试验证实,金银花具有广谱抗菌作用,对痢疾杆菌、伤寒杆菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、链球菌、百日咳杆菌等,均有较强的抗菌作用,且有一定的抗病毒效果。
金银花煮粥食之,亦可防治呼吸道感染、风热感冒、咽喉肿痛等疾患。小儿在夏令服食尤为相宜,能预防中暑、增强免疫力、减少脓疱疮疖的发生。