北极虾鸡肉粥

“网易”这块博客田已经荒废了好久了，因为筹备工作室的各项事物，忙到要发疯，开业又准备了四十人的餐会，亲们可想而知工作量有多大呢！开业后客人接二连三又有订单，天天就在两个店之间的忙来忙去，其实工作室也就是偶个人的梦想和爱好，所以即使为之忙到要断气，真心心甘情愿，虽然目前只是初级阶段，谈不上有多大的规模，最近会把工作室的里外去亲们分享下哈！这个混搭粥也是不得已而为之，收到厂商的东东已经N天，可偶的文章却在空中飘着，前几日就在工作室赶紧做完拍来着，虽然各种拍摄道具没有，但是不影响偶的心情。

北极虾鸡肉粥

材料：东北私家米、北极虾、鸡肉、白玉菇适量

调料：香油、盐、胡椒、香葱、干罗列

北极虾鸡肉粥的做法

1、将米洗净用高压锅煲上一锅白粥

2、北极虾洗净、白玉菇洗净水控干、鸡肉是事先滑炒过的

3、将粥煮开，放入白玉菇

4、放入虾和鸡肉煮开

5、放入所有调料调味即可

特别提示

1、鸡肉偶是事先用少量生抽、酒、色拉油、罗列腌制过的，当时是为了工作室开业餐会的披萨，多下来不少，就想到放在粥里了，没想到味道真心不错呢！罗列是在超市买的干罗列，如果没有可以忽略

2、北极虾是海虾，放到粥里一定要用胡椒、香葱提味，否则有腥气

3、白玉菇入粥可以直接放入，也可以放到油锅中暴出水份，都可取

4、鸡肉滑炒后入粥偶也是第一次，没想到后放效果也不错，亲们可以自由选择

鸡肉的功效

鸡肉别名烛夜，为雉科动物家鸡的肉。全国各地有饲养。家鸡分为蛋用、肉用和兼用3类，目前市场上的鸡，一般都是人工选育、饲养的。鸡肉所含的蛋白质，比猪、羊、鸭、鹅肉高1／3，比牛肉高33％；所含脂肪比上述肉类低得多，而且所含的不饱和脂肪酸为动物性脂肪之冠...

煲汤网小提示

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