煲汤做菜知识大全!
手术后身体都比较虚弱,应该及时补充营养,身体才能早日康复。那么手术后吃什么补元气?吃什么伤口恢复的快呢
生姜羊肉粥
原料:羊肉100克,大米适量
调料:姜30克,盐适量
生姜羊肉粥的做法
1、姜洗净切片,羊肉切小块。
2、电炖盅内注足清水。
3、加大米、羊肉块、姜片小火熬煮1小时成粥。
4、加盐调味即可。
红酒和羊肉同食会产生化学反应,所以,他们的搭配是禁忌。
羊肉巧搭配更健康
羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是...
煲汤网小提示
生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效