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红枣茯苓糯米粥
材料:糯米100克,红枣30克,茯苓50克,枸杞子适量
调料:冰糖适量
红枣茯苓糯米粥的做法
1.糯米、红枣分别淘洗干净,浸泡1~2小时。
2.锅中放入足够的清水,大火烧开后下糯米、红枣、茯苓,煮开后转小火慢熬40分钟。
3.下枸杞子继续煮5~10分钟,喜甜的可以同时加入适量冰糖至融化即可。
营养功效:补中益气,健脾养胃。
煲粥小贴士:湿热痰火偏盛之人忌食。
夏天常吃糯米好处多
糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋,但天气还是比较炎...
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