煲汤做菜知识大全!
荷味苦性平,服用之后对于肝、脾胃还有心经都具有很好的保健作用,具有凉血止血以及清暑利湿的作用,非常的适合在夏天服用,预防中暑。
荷叶薏苡仁陈皮粥
原料:取荷叶、陈皮各10克,薏苡仁、粳米15克。
荷叶薏苡仁陈皮粥的做法
1、先煎煮薏苡仁、陈皮、粳米,开锅20分钟。
2、再加荷叶煮5分钟。
3、待香气大出即可。每日1次。
此粥适用于胸闷憋气、体重倦怠、头晕的病人。
煲汤网小提示
牛肉和陈皮能一起吃:牛肉配以中药陈皮,两者搭配具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效,还可以治疗维生素c缺乏症。
蟹和荷叶能一起吃:蟹本是湿热凉寒之物,若配合以有清热功效的荷叶同煮,则有中和的功效,可以帮助排毒。