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时间:2020-11-08
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栏目:煲汤大全
标签: 羊肉汤
海参羊肉汤
原料:海参50克,羊肉250克,生姜2片,葱5克,胡椒末0.5克,食盐3克。
海参羊肉汤的做法
1.海参以40%:温水泡软后,剪开参体,除去内脏,洗净,再用开水煮10分钟左右,取出后连同水倒入碗内,泡2~3小时。
2.羊肉洗净,去血水,切成小块,加水适量(约50毫升),小火炖煮,煮至将熟,将海参切成小块放入同煮,再煮沸15分钟左右,加入生姜、葱段、胡椒末及精盐即可。
海参羊肉汤的功效:补肾益肾、养血。产妇食之,有利于身体的康复。
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