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人参螺片汤的做法

时间:2020-12-16

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栏目:菜谱大全

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导读:                人参螺片汤的做法         人参螺片汤,此方选用了生参、玉竹、北杏、杞子、螺片、龙皇杏、密枣与排骨一起,放入砂锅之中,秉阴阳之性,久煨3小时之下,原料鲜味即营

人参螺片汤的做法

人参螺片汤的做法

人参螺片汤,此方选用了生参、玉竹、北杏、杞子、螺片、龙皇杏、密枣与排骨一起,放入砂锅之中,秉阴阳之性,久煨3小时之下,原料鲜味即营养成分溶解于汤中,汤汁稠浓,充

食材配方

主料:

猪肋排、400g生参、12g玉竹、20g北杏、15g杞子、15螺片、50g龙皇杏、15g蜜枣、3枚

辅料:

盐、适量 、

详细做法步骤

1、药材

2、排骨洗净,斩块

3、螺片用温水浸泡1小时

4、药材洗净

5、排骨放入砂锅中,加适量清水

6、放入螺片

7、放入洗净的药材

8、放入螺片和洗净的药材

9、大火煮开,转小火煲3小时左右,调味后即可出锅

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