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慈母煲汤网小编为你介绍黑米发糕怎么做好吃带图解
黑米粉40g鸡蛋5个盐适量色拉油30g白糖10g中筋面粉60g
做法
1.准备的材料。
2.油和鸡蛋倒入盆中。
3.加入白糖。
4.用电动打蛋器打至蛋液变白至蓬松。
5.面粉过筛一下。
6.黑米粉也过筛一下。
7.过筛好的面粉加入打散好的蛋液中
8.用橡皮刮刀翻拌均匀至无颗粒和干粉。
9.倒入模具8分满震几下表面均匀。
10.放入蒸锅,冷水下锅,冒气开始12分钟即可。
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