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慈母煲汤网小编教你如何制作果干奶酥带图解
材料:低粉90g,蛋黄2个,奶粉10g,黄油30g,糖粉30g,提子干25g,蛋液少量
步骤:
1.所有材料(提子干浸泡几分钟,清洗后沥干)。
2.黄油室温下软化,加入糖粉和奶粉,用搅拌几下,再用打蛋器搅打至膨松。
3.分两次加入蛋黄,继续打至膨松。
4.筛入低粉,用筷子搅拌均匀。
5.加入提子干。
6.半揉半捏成面团,盖上保鲜膜醒十分钟。
7.擀成长方形面片,切片。
8.放烤盘里,涂上蛋液。入烤箱,上下火170度15分钟(烤箱提前预热)。
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