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慈母煲汤网小编为你介绍鱼肉黄瓜卷怎么做好吃
材料:卷饼1张,鱼肉1片,黄瓜6片,油适量,盐适量,面包糠适量,鸡蛋液适量,料酒适量,番茄酱适量
步骤:
1.将鱼肉解冻。
2.切块,加入料酒、胡椒粉、盐腌制10分钟左右。
3.腌制好的鱼肉在蛋液里拖一次。
4.再滚上一圈面包糠。
5.锅里放宽油,烧热后转中火,将鱼肉放进去炸。
6.炸好后捞起控油。
7.切好黄瓜片。
8.卷饼铺底,将黄瓜片放两边,中间放炸好的鱼肉。
9.挤上番茄酱即可。
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