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时间:2020-10-25
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栏目:小吃大全
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如何制作覆盆子生巧克力
覆盆子生巧克力食材包含以下:
材料:覆盆子果酱60克,细砂糖50克,黑巧克力160克,无盐黄油20克,白朗姆酒10克
表面:无糖可可粉
覆盆子生巧克力做法
1,覆盆子果酱和糖加热煮至糖融化。
2,加入黑巧克力碎搅拌至融化。
3,依次加入黄油和白朗姆酒拌匀。
4,倒入提前垫了硅油纸的模具内,抹平表面,冷藏至凝固。
5,切成喜欢的形状,筛上防潮可可粉冷藏保存。
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