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用烤箱怎么做琥珀桃仁

时间:2020-10-26

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栏目:小吃大全

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导读: 烤箱琥珀桃仁的制作--简单又美味   琥珀桃仁(烤箱版)   用料:核桃仁200克,黄油15克,蜂蜜50克   琥珀桃仁的做法   1、将核桃焯水3分钟,去除涩味,捞出后在冷水里过凉。

 烤箱琥珀桃仁的制作--简单又美味

  琥珀桃仁(烤箱版)

  用料:核桃仁200克,黄油15克,蜂蜜50克

  琥珀桃仁的做法

  1、将核桃焯水3分钟,去除涩味,捞出后在冷水里过凉。

  2、核桃沥水,用厨房纸吸干水分,放入预热好的烤箱,中层、160度、13分钟。

微波炉琥珀桃仁怎么做

  3、将黄油和蜂蜜用小火加热至金黄冒大泡,立即倒入核桃,使每一颗核桃都能均匀沾上糖浆,最后可以撒一些熟的芝麻,会更香。

  特别提示

  ◎核桃先用开水焯一下,可去除涩味,过冷水能让核桃口感更香脆。

  ◎炒糖料时,也可换成水和糖,或食用油和糖,但是黄油和蜂蜜色泽更好、香味更足,而且还不会太粘。

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