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慈母煲汤网小编为你介绍如何制作玉米面蜜豆发糕
主料:玉米面150g,面粉150g,温水350g,酵母5g,白糖10g,蜜豆适量
步骤:
1.混合玉米面和面粉。
2.350克温水里放入酵母和白糖化开。
3.倒入玉米面和面粉,加蜜豆,搅匀。
4.倒入8寸戚风模具中等待发酵。
5.面糊发到2倍大,表面再放些蜜豆。
6.放入蒸锅,中大火蒸30分钟。
7.蒸好的发糕焖10分钟再揭盖。
8.脱模,切块,趁热食用。
9.很松软营养的发糕!
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