蜜豆南瓜粥

这个蜜豆南瓜粥，是我做的为数不多的一款带甜味的粥。家里一般都是熬原味的粥，不放糖，不然就是咸粥，比如皮蛋瘦肉粥，青菜粥之类的。我发觉这次用剩米饭做这个南瓜粥还真挺好吃的，南瓜本身的甜味，又另外加了少少的一点砂糖。同时还解决了家里上一顿吃不完的剩米饭，稍微加加工，冰凉凉的米饭就变成了好喝的南瓜粥，配上一盘肉丁卤面，爽啊！

明儿早上人家父子俩就疯回来啦，很期待胖子给带的小物件儿。第一次一个人生活这么久，从来没有过，之所以没叫老妈来陪我，就是想试试忍受孤独的滋味，这次的行为让胖子和小伙伴儿们都惊呆了，我是有多离不开人啊？

蜜豆南瓜粥

材料：南瓜1元钱的，剩米饭1碗，蜜豆50克，砂糖少许。

蜜豆南瓜粥的做法

1、南瓜去籽，去皮，洗净切小块，蜜豆和剩米饭取出备用

2、锅中放水，烧开后加入剩米饭用勺子把米压散

3、加入一半的南瓜和所有蜜豆，煮开，把南瓜煮的软烂，压碎

4、加入剩余的一半南瓜，将南瓜煮软，粥变浓稠出锅

特别提示

1、南瓜粥熬的稠一点才好喝，所以时间上稍微久一点

2、先放一半的南瓜，另一半后放，熬好的粥能看到南瓜丁，融在里面的南瓜又很香甜。

南瓜的功效与作用

南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素Ｂ、Ｃ等对人体有益的物质。功能：气味甘、温，无毒，具有“补中益气”的功能，还有消炎止痛，解毒的作用。现代医学证明，南瓜可有效地预防、治疗糖尿病、高血压以及肝...

煲汤网小提示

南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用