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慈母煲汤网小编为你分享肉末皮蛋春卷的制作方法
主料:春卷皮12张,猪肉末100g,皮蛋1个,料酒1勺,甜面酱1勺,盐小半勺,砂糖小半勺,薄盐生抽1小勺,香油1小勺,鸡汁1小勺,色拉油适量
步骤:
1.超市买的肉糜
2.加料酒
3.加一点盐
4.加点砂糖
5.加点甜面酱
6.加点薄盐生抽
7.加点鸡汁
注:更多食谱请关注卷的做法栏目。
8.加点香油
9.皮蛋切成小丁
10.把皮蛋碎加入肉糜中,搅拌均匀
11.取一张春卷皮放适量的肉糜
12.一个一个都包好
13.平底锅里加色拉油烧热放入春卷
14.煎到两面金黄色捞出用吸油纸吸油即可