煲汤做菜知识大全!

网站地图

当前位置::首页 > 小吃大全 > 正文

萝卜丝肉末团子的制作教程

时间:2021-01-08

人气:1

栏目:小吃大全

标签:

导读:  美厨邦小编为你分享萝卜丝肉末团子的制作教程   主料:水磨糯米粉200g,大米粉60g,萝卜500g,猪肉泥75g,猪油2勺,盐适量,砂糖2小勺,生抽2勺,老抽1勺,料酒1小勺,鸡粉1小勺,细葱2棵  

  慈母煲汤网小编为你分享萝卜丝肉末团子的制作教程

  主料:水磨糯米粉200g,大米粉60g,萝卜500g,猪肉泥75g,猪油2勺,盐适量,砂糖2小勺,生抽2勺,老抽1勺,料酒1小勺,鸡粉1小勺,细葱2棵

  步骤:

  1.白萝卜去皮

  2.用刨子刨成萝卜丝

  3.加点盐腌制一会,挤干水分备用

  4.猪肉泥里加点料酒

  5.起油锅,我用是猪油

  6.放入猪肉泥炒散

  7.接着放入萝卜丝炒开

  8.加入生抽、老抽、砂糖炒匀

  9.起锅前加点鸡粉,撒葱花,盛出备用

  注:更多食谱请关注小吃食谱大全栏目。

  10.大盆里放入水磨糯米粉和大米粉

  11.加适量热水,先用筷子搅拌,不烫手的时候再用手揉成团撮长

  12.揪下一个剂子,大概42克左右,错圆后,用大拇指粘点干粉,在粉团中间转出一个大窝

  13.放入炒好的萝卜丝馅料

  14.用虎口慢慢手拢

  15.蒸笼里放上剪小的棕叶,刷点油,然后把做好的团子放在粽叶上

  16.水开后,上笼蒸10分钟左右

  17.取一个小的完整的八角,粘点食用色素

  18.萝卜丝糯米团完成

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,留下您的阅读感言吧!
相关阅读
  • 浑源凉粉的做法大全,浑源凉粉怎么做好吃

    浑源凉粉的做法大全,浑源凉粉怎么做好吃

    关于家常凉粉的做法大全   关于浑源凉粉   浑源凉粉浑源凉粉出自山西浑源,这个位置位于北岳恒山脚下,这里是道教圣地,虽然地方不大,但是大大小小的凉粉店,凉粉摊确实很多的..
  • 蜜豆玫瑰豆腐花的做法

    蜜豆玫瑰豆腐花的做法

      原料:干黄豆一百克,石膏粉4克,水800克。   配料:蜜豆、蜂蜜、玫瑰糖酱、糖浆、甜水果。   做法:   1、黄豆提前八个小时洗干净,浸泡透彻。把黄豆和水分2-3次放入料理..
本类排行
相关标签
本类推荐

关于我们 | 联系我们 | 版权声明 | 广告服务 | 网站地图 | 友情链接 | Sitemap

煲汤做菜网 Copyright 2020-2030 www.cmbaotang.com 备案号:桂ICP备2021004607号
本站资料均来源互联网收集整理,作品版权归作者所有,如果侵犯了您的版权,请跟我们联系。