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慈母煲汤网小编为你介绍如何制作巧克力坚果能量块
主料:即食燕麦片100g,黄油60g,美国大杏仁30g,低筋面粉30g,红糖10g,细砂糖30g,切碎的黑巧克力30g,蜂蜜15g
步骤:
1.将黄油隔热水融化后趁热加入细砂糖,蜂蜜,红糖,并搅拌均匀。
2.将低筋面粉筛入,然后加入燕麦片,切碎的杏仁粒。
3.用橡皮刮刀充分搅拌均匀。
4.加入切碎的黑巧克力碎,拌均匀。
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5.将混合物倒入垫有吸油纸的长方形烤盘中,抹平压实。
6.将模具放入预热至180度的烤箱中层,上下火,烤25分钟左右,直到表面呈现金黄色。
7.出炉后冷却至与手心差不多温度时脱模。
8.彻底冷却后,再切成小块,密封保存。
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